TESTO 175-T1 – SD KARTLI SICAKLIK DATA LOGGERI (1 ADET DAHİLİ NTC SENSÖRLÜ)

TESTO 175-T1 — SD Kartlı Sıcaklık Data Logger

testo 175-T1, soğuk oda ve dondurucularda uzun süreli sıcaklık izlenebilmesini sağlayan veri kayıt cihazıdır. Ayrıca gıda taşımacılığında kullanılan araçlarda sıcaklığın izlenmesi ve sıcaklık raporlaması için profesyonel destek sağlar. Dahili NTC sensör ile tek kanalda sıcaklığı güvenilir biçimde kaydeder ve sahada pratik kullanım sunar. Cihazın 1.000.000 ölçüm değerine ulaşan geniş hafızası, uzun zaman aralıklarındaki kayıtların geriye dönük okunmasını kolaylaştırır. Böylece denetimlerden, haftalar/aylar süren depolama süreçlerine kadar farklı uygulamalarda aynı cihaz ile tutarlı şekilde izleyebilirsiniz. Üstelik uzun ömürlü pil yapısı, düzenli kayıt gerektiren operasyonlarda bakım yükünü azaltır. Gıda sektöründeki uygulamalar için, DIN EN 12830 standardına göre HACCP normlarına uygunluğu test edilmiştir. Bu uygunluk, özellikle sıcaklık takibi zorunlu olan süreçlerde kalite yönetimi ve denetim hazırlığı açısından önemli bir avantaj sağlar. Bununla birlikte sınır değer ihlallerinin cihaz ekranında doğrudan görülebilmesi, dalgalanmalara hızlı yanıt vermenize yardımcı olur.

Soğuk Hava Depolarında Sıcaklığın İzlenmesi ve Dökümantasyonu

Birçok gıda maddesi ya da ilaç belli bir sıcaklık aralığında saklanmalıdır. Bu tesisler, soğuk depolama odası, özel soğuk hava deposu veya proses alanı olabilmektedir. Gıda üretimi ve ilaç endüstrilerinde kalite yönetiminde uygulanan sıkı kurallar gereği bu tarz soğutmalı tesislerde sıcaklığın belgelenmiş olması gerekir. Bu nedenle, ölçümlerin düzenli kayıt altına alınması ve gerektiğinde hızlıca raporlanması kritik önem taşır. Bir soğuk hava deposunda sıcaklıktaki herhangi bir dalgalanmayı erken tespit edip, uygun eyleme geçmek gerekmektedir. Bunu nedenle, data loggerlar genellikle “Kritik Kontrol Noktalarına” (CCPs) yerleştirilmektedir. Özellikle kapılar, geçişler ve hava akışının değiştiği bölgeler kritik alanlardır. Bu noktalara konumlandırarak, sıcaklık trendini düzenli aralıklarla takip edebilirsiniz. Böylece, ihlal durumlarında kayıtlar üzerinden sebep analizi yapabilirsiniz.

Donuk gıda depolama alanlarında sıcaklık izleme

Donuk gıdaların saklanması gereken tesisler; küçük üreticilerden restoranlara, süpermarketlerden gıda işleme endüstrisindeki dondurucu odalara kadar çeşitlilik gösterebilir. Bu tesislerin tamamında sıcaklık düzenli olarak belgelenmelidir. Gıda sektöründe, sıcaklık kayıt cihazlarında EN 12830’a uygun olanların kullanılması gereklidir. testo 175 T1, bu gereksinimi karşılayan yapıdadır. Bu gibi depolarda dataloggerlar çoğunlukla hava sıcaklığını ölçmek için kullanılmaktadır. Ölçüm cihazını soğuk oda içinde kapılar veya soğutma üniteleri gibi uygun kritik noktalara yerleştirir, kayıt aralığını (örneğin her 15 dakikada bir) planlarsınız. Sonrasında kayıtlı verileri yazılım yardımıyla okuyabilmekte, analiz edebilmekte ve arşivleyebilmektesiniz. Böylece hem iç denetimler hem de dış denetimler için hazır bir kayıt düzeni oluşmaktadır.

Saklama sıcaklığının izlenmesi ve dokümantasyonu

Depolama sıcaklığının uygun şekilde takip edilmesi, gıda veya ilaç sektörlerinde pek çok ürün için kalite kontrol sürecinin temel ön koşullarından biridir. Data loggerlar bu amaçla otomatik izleme ve kayıt görevini üstlenmektedir. Bu sayede ürünlerin doğru koşullarda muhafaza edildiğini doğrulamaya önemli ölçüde katkı sağlarsınız. Limit değerlerin aşımı ekranda doğrudan görülebildiği için sıcaklık dalgalanmalarına hızlı yanıt verebilirsiniz. Ayrıca konfigürasyon ve yazılım yardımı ile özel ölçüm senaryoları tanımlayabilmektesiniz. Kayıtlı ölçüm verilerini hem analiz edebilmekte hem de depolayabilmektesiniz. Excel dışa aktarım gibi seçenekler, kalite kayıtlarınızı kurum içi raporlama yapınıza hızlıca entegre etmenizi kolaylaştırır.

Taşıma sıcaklığının izlenmesi ve dokümantasyonu

Sıcaklık dalgalanmalarına karşı hassas veya belirli şartlarda saklanması gereken tüm ürünlerde, ölçüm verilerinin düzgün kaydı ve dokümantasyonu çok önemlidir. Nakliye sırasında uygunsuz koşullar, kalitede kayıplara veya ürünün kullanılamaz hale gelmesine neden olabilmektedir. Bu nedenle taşıma sürecinde sıcaklığın izlenmesi ve kayıt altına alınması, risk yönetiminin temel adımlarındandır. Ürünlerin nakliye sırasında istenilen sıcaklık aralığında olup olmadığını testo 175 T1 ile izleyebilirsiniz. Daha sonra kayıtlar yazılım aracılığıyla okunur, analiz edilir ve arşivlenir. Böylece hem süreç doğrulaması hem de müşteri/denetim taleplerinde paylaşılabilecek tutarlı bir dokümantasyon elde edersiniz.