FLASHCHECK® Model 11040 – LOLİPOP MİN/MAKS TERMOMETRE

FlashCheck® Lollipop Min/Max Termometre — Model 11040

FlashCheck Model 11040, gıda güvenliği uygulamaları için tasarlanan hassas ve dayanıklı bir lollipop Min/Max termometre sunar. İnceltilmiş uçlu (reduced tip) paslanmaz çelik prob, küçük ürünlerde bile çok hızlı tepki süresi sunar. Böylece kullanıcı, sıcaklık değişimini beklemeden ölçümü net şekilde görebilir.

Termometre –40 … +155 °C aralığında çalışır ve FDA Food Code 4-203 doğruluk gerekliliklerini destekler. Bu nedenle kritik kontrol noktalarında güvenilir ölçüm sağlar. Ayrıca Min/Max hafızası, süreç boyunca oluşan en düşük ve en yüksek sıcaklıkları kaydeder. Böylece kullanıcı, pişirme, soğutma veya yeniden ısıtma adımlarını hızla doğrular.

Dayanıklı IP65 su geçirmez gövde, yüksek nemli ortamlarda güvenli kullanım sunar. Yıkama veya yağlı yüzeylerde de koruma sağlar. Ayrıca sahada yapılan otomatik kalibrasyon testi, kullanıcıya ek güvenlik sağlar. Kullanıcı buzlu su yöntemiyle termometreyi doğrular ve ardından tek tuşla yeniden ayarlar.

Ergonomik ve hafif tasarım, uzun süreli kullanımlarda konfor sağlar. Geniş dijital ekran, sıcaklığı büyük karakterlerle gösterir; böylece operatör yoğun buhar veya hızlı değişen proseslerde bile değeri kolayca okur. Ek olarak otomatik kapanma işlevi pil ömrünü uzatır ve günlük operasyonlarda verimlilik sağlar.

Neden FlashCheck Model 11040?

Gıda sektöründe yaygın bir sorun vardır: Yavaş tepki veren veya kalibrasyon özelliği olmayan basit termometreler ölçüm doğruluğunu düşürür. Ayrıca su koruması düşük cihazlar yıkama sonrası arızalanır ve güvenilirliğini kaybeder.

FlashCheck 11040 tüm bu sorunlara çözüm sunar. İnceltilmiş probu hızlı okuma sağlar. Min/Max hafızası kayıt doğrulamasını destekler. IP65 gövdesi profesyonel mutfak koşullarında uzun ömür sunar. Ayrıca otomatik kalibrasyon özelliği, kullanıcıya her zaman doğrulanmış veri sağlar. Bu nedenle ürün kabulü, pişirme kontrolü, soğutma doğrulaması ve servis öncesi sıcaklık kontrolleri için ideal bir çözümdür.

Nasıl Çalışır?

• 1. Adım – Açma: Termometreyi açın ve ekran sabitlenene kadar bekleyin.
• 2. Adım – Yerleştirme: İnceltilmiş probu ürünün çekirdek noktasına yerleştirin.
• 3. Adım – Okuma: Sıcaklık stabil olduğunda değeri ekrandan okuyun.
• 4. Adım – Min/Max: Min/Max tuşu ile gün içindeki en düşük ve en yüksek değerleri görün.
• 5. Adım – Kalibrasyon: Buzlu su testi ile doğrulayın ve tek tuşla kalibre edin.
• 6. Adım – Temizlik: Probu uygun gıda güvenliği dezenfektanı ile temizleyin.

Uygulamalar

FlashCheck Model 11040, gıda sektöründe geniş bir kullanım alanı sunar. Restoranlar, catering mutfakları, endüstriyel mutfaklar, soğuk hava depoları, et ve süt işleme tesisleri ve lojistik merkezleri bu ürünün başlıca kullanım alanlarıdır. Ayrıca ürün kabulü, çekirdek sıcaklık doğrulaması, pişirme adımları, yeniden ısıtma süreçleri ve HACCP kayıtları için ideal bir ölçüm aracıdır.