FLASHCHECK® MODEL 11050 – OTO KALİBRASYONLU ANTİMİKROBİYAL LOLİPOP TERMOMETRE

FlashCheck® Oto Kalibrasyonlu Antimikrobiyal Dijital Lollipop Termometre — Model 11050

FlashCheck Model 11050, gıda güvenliği denetimleri, restoran mutfakları ve HACCP süreçleri için geliştirilmiş profesyonel bir dijital lollipop termometredir. Cihazın antimikrobiyal gövdesi ve probu, bakteri, küf ve maya oluşumunu azaltarak hijyen standartlarını doğrudan yükseltir. Böylece kullanıcı, yoğun operasyonlarda daha güvenli bir ölçüm deneyimi elde eder.

Ayrıca cihazdaki otomatik kalibrasyon (Auto-Calibration) teknolojisi, doğruluğu sürekli korur. Kullanıcı buz banyosu gibi manuel yöntemlere ihtiyaç duymaz ve böylece her vardiyada hızlıca ölçüm yapabilir. Bu avantaj, özellikle yüksek tempolu mutfaklarda kalite kontrol akışını hızlandırır.

FlashCheck 11050, küçük çaplı paslanmaz çelik probu sayesinde FDA Food Code 4-302.12(B) kriterlerini karşılar. Bu ince prob, köfte, burger patty, tavuk ve balık filetoları gibi ince kütle gıdaların çekirdek sıcaklığını kısa sürede ölçer. Sonuç olarak kullanıcı, kritik kontrol noktalarında zaman kaybetmeden doğru sonuçlara ulaşır.

Cihazın IP65 su geçirmez yapısı, yıkama ve durulama işlemlerini kolaylaştırır. Termometre aynı zamanda Min/Maks hafızası ile gün içindeki en düşük ve en yüksek sıcaklık değerlerini saklar. Böylece kullanıcı, her kontrolün geçmiş sonuçlarını hızlı şekilde karşılaştırabilir.

Ek olarak ürünün NSF sertifikası, gıda güvenliği standartlarıyla tam uyumluluğunu kanıtlar. Yaklaşık 1 saniyelik hızlı tepki süresi ve ergonomik tasarımı, termometreyi hem sıcak servis alanlarında hem de soğuk depolarda rahatça kullanılabilir hâle getirir. Ayrıca otomatik kapanma özelliği pil ömrünü uzatır.

Neden FlashCheck Model 11050 Antimikrobiyal Termometre?

Pek çok işletme, standart mutfak termometrelerinde doğruluk kaybı, hızlı yıpranma ve hijyen sorunlarıyla karşılaşır. Antimikrobiyal katkı içermeyen cihazlar, yüzey bakterilerinin hızla çoğalmasına neden olur. Öte yandan manuel kalibrasyon, yoğun ekipler için zaman kaybı oluşturur.

FlashCheck 11050 bu sorunları doğrudan çözer. Antimikrobiyal yapı, otomatik kalibrasyon ve ince prob tasarımı birlikte çalışarak yüksek doğruluk sağlar. Kullanıcı, ürünü pişirme doğrulaması, ürün kabul kontrolü, sıcak servis güvenliği ve soğutma adımlarında güvenle kullanır. Sonuç olarak HACCP kayıtları daha düzenli hâle gelir ve gıda güvenliği riskleri azalır.

Nasıl Çalışır?

• 1. Adım – Açma: Termometreyi açın; cihaz kalibrasyon doğrulamasını otomatik olarak başlatır.
• 2. Adım – Prob Yerleşimi: İnce probu ürünün merkez noktasına yerleştirin.
• 3. Adım – Okuma: Yaklaşık 1 saniye içinde stabil değer ekranda görünür.
• 4. Adım – Min/Maks: Gün içindeki en düşük ve en yüksek değerleri tek tuşla görüntüleyin.
• 5. Adım – Temizlik: IP65 gövdeyi musluk altında kolayca temizleyin.

Uygulamalar

FlashCheck Model 11050, restoran mutfakları, catering servisleri, oteller, et ve balık reyonları, QSR zincirleri, merkezi mutfaklar ve gıda işleme tesisleri için ideal bir çözümdür. Ayrıca ince kütle gıdalarda hızlı çekirdek sıcaklığı doğrulaması gerektiren tüm HACCP süreçlerinde güvenilir performans sunar.