FLASHCHECK® MODEL 11089 – İĞNE UÇLU TERMOMETRE

FlashCheck® İğne Uçlu Dijital Termometre — Model 11089

FlashCheck Model 11089, ince kütle gıdaların iç sıcaklığını hızlı ve hassas bir şekilde ölçmek için geliştirilmiş bir iğne uçlu dijital termometredir. Özellikle köfte, tavuk parçaları ve balık filetolarında yüksek doğruluk sağlar. FDA Food Code 4-302.12 (B) kriterlerine uyduğu için kullanıcı ince ürünlerde güvenilir çekirdek sıcaklığına saniyeler içinde ulaşır. Böylece pişirme ve soğutma adımlarını doğru şekilde doğrularsınız.

Termometre, −40 … +155 °C aralığında çalışır ve ±0.3 … ±1 °C doğruluk sunar. Ayrıca tek tuşla °C/°F değişimi yapabilirsiniz. Kompakt gövde, hızlı ekran yenilemesi ve kesintisiz tepki süresi, hem üretim alanlarında hem de restoran mutfaklarında hızlı karar almanıza yardımcı olur. Böylece arka arkaya yapılan ölçümlerde zaman kaybetmezsiniz.

FlashCheck 11089 hafif tasarımıyla taşımayı kolaylaştırır. Cep klipsli taşıma kapağı cihazı sürekli elinizin altında tutmanızı sağlar. ABS gövde darbeye dayanıklıdır; bu nedenle yoğun saha kullanımında uzun süre performansını korur. Üstelik iğne uç yapısı sayesinde prob birkaç saniyede stabil ölçüm verir ve operatörün hızını önemli ölçüde artırır.

Model 11089, NIST izlenebilir doğruluk standardına uyum gösterir. Bu sayede hem iç kalite kontrol ekipleri hem de denetçiler güvenilir sonuçlara ulaşır. Düğme pil, sahada pratik pil değişimi sunar. Ayrıca enerji tasarruflu devre yapısı, cihazın uzun süre kesintisiz çalışmasını mümkün kılar.

Neden FlashCheck 11089?

İnce ürünlerde hızlı ölçüm ihtiyacı gıda işletmelerinde sık görülür. Standart problar çoğu zaman geç tepki verdiği için operatör doğru çekirdek sıcaklığına ulaşamaz. Bununla birlikte geniş problar ürün yüzeyine fazla baskı yapar ve sonucu bozar. FlashCheck 11089’un özel iğne ucu bu sorunları ortadan kaldırır. İnce kütle gıdaların gerçek sıcaklığını saniyeler içinde gösterir; böylece kullanıcı kritik süreçleri daha hızlı ve daha güvenli yönetir.

Hızlı tepki süresi, taşınabilir tasarım ve FDA uyumluluğu sayesinde kullanıcı; ürün kabul, pişirme doğrulaması, servis öncesi son kontrol ve soğutma/yeniden ısıtma aşamalarında tek bir termometreyle güvenilir sonuçlar elde eder. Sonuç olarak işletme hem zaman kazanır hem de gıda güvenliği risklerini azaltır.

Nasıl Çalışır?

• 1. Adım – Açma: Termometreyi açın ve ekran stabil olana kadar bekleyin.
• 2. Adım – Ölçek: °C/°F düğmesiyle istediğiniz ölçüm birimini seçin.
• 3. Adım – Ölçüm: İğne ucu ürünün merkezine yerleştirin; birkaç saniyede stabil değeri okuyun.
• 4. Adım – Değerlendirme: Gerekirse Min/Maks fonksiyonunu kullanarak ölçüm aralığını görüntüleyin.
• 5. Adım – Temizlik: Prob ucunu dezenfekte edin ve kapağını takarak saklayın.

Uygulamalar

FlashCheck Model 11089 iğne uçlu termometre, restoran mutfakları, catering hatları, merkezi yemek tesisleri, balık ve et işleme tesisleri, pastaneler ve perakende gıda operasyonları için idealdir. İnce ve hızlı tepki veren gıdalarda çekirdek sıcaklığını doğru şekilde doğrular. Ayrıca saha denetçileri için hafif ve güvenilir bir ölçüm çözümü sunar.